lunes, 7 de noviembre de 2011

PIZZA "TRES QUESOS"








6 comentarios:

  1. Has hecho tu misma la masa?? Que has utilizado para hacerla? Mis amigos y yo hemos hecho pizzas con la masa haciéndola con cerveza, pero nos ha quedado cruda por debajo... y luego a todos nos dolía el estómago!! jajajaja.

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  2. Creo que habéis bebido demasiada cerveza...vete a saber lo que habéis puesto en la masa jajajja.
    Te enviare como lo hago yo y la cerveza a beberla cuando ya esta la pizza ehhh, que os conozco. Besos a todos!!

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  3. Jajajajajaja, que desconfiada... Si a mi la cerveza no me gusta!!

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  4. Claro...que vas a decir :D
    Aqui te mando la receta de la masa, como yo lo hago:
    INGREDIENTES:- 300g. harina
    - 20g. levadura fresca
    - 200g. agua tibia
    - 4 cucharas de aceite (yo puse de oliva)
    - Sal y una pizca de azúcar
    Diluimos la levadura en 200ml. de agua tibia y le agregamos azúcar y una cucharada de harina, dejamos reposar 10 minutos.
    Incorporamos la harina con la sal el aceite y el azúcar, mezclamos.
    Amasamos 10 minutos. Dejamos reposar la masa, tapada con un paño unos 30 min. hasta que ha doblado el tamaño y LISTO!!
    Ya me diras que tal te ha salido, besos!!

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  5. El próximo día que quedemos para hacer pizzas de nuevo, llevaré esta receta de la masa, a ver que tal sale!!

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  6. Espero que muy bien, ya me dirás guapi!!

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