martes, 6 de diciembre de 2011

TARTA DE PIÑA

 INGREDIENTES:

- 15 valencianas (depende de tu molde)
- 800 gr piña en almíbar 
- 500 ml nata montada
- 2 cucharas de maizena

Las valencianas se cortan por la mitad y se colocan en el molde desmontable de esta manera.
La parte de arriba de las valencianas se ponen en el borde del molde.
Se escurre la piña, guardando el almíbar en un cazo para después.

Trituramos la piña y la ponemos sobre la capa de valencianas.

Con el almíbar que tenemos, y la misma cantidad en agua y la maizena ponemos el cazo al fuego, removiendo todo el rato hasta que espese. Si quereis le podeis echar un poco de colorante, le dará buen aspecto. Cuando vemos que ya esta espeso ponemos la mezcla sobre la piña triturada anteriormente y dejamos enfriar.

 Cuando esta bien fría montamos la nata y la ponemos por encima. Mi consejo es dejar una noche en la nevera.





ESPERO QUE OS GUSTE! UN ABRAZO MUY FUERTE A TODOS!

6 comentarios:

  1. Una idea genial!!! A ver si para el sábado la podemos hacer!

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  2. Muy bien, Raquel!! Veras como os va a gustar ;) Besos a todos y gracias por seguirme!!

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  3. Ciao Mika, complimenti per il blog che scopro solo ora... che belle ricette e che belle immaggini!
    Ciao,Giovanni

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  4. Grazie mille Giovanni!! Il tuo blog è molto bello, ma mi ripeto troppo e amo le tue ricette e cucina italiana in generale. Baci e buona giornata meravigliosa!

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  5. Como siempre, todo lo que haces tien una pinta buenisima!!!!

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  6. Gracias, guapísima seguidora. Un fuerte abrazo!!

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