miércoles, 25 de enero de 2012

ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO

INGREDIENTES:

- 2 Pechugas de pollo fileteadas
- 3 Patatas hervidas previamente
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- Champiñones 
- Sal, pimienta, aceite de oliva

Primero salpimentamos las lonchas de pechuga.
 Hacemos unos rollitos como se puede ver en las imágenes ayudandonos con unos palillos.


 Añadimos los champiñones, el aceite de oliva y al horno unos 20 min.!!





QUE APROVECHE, BESOS A TODOS!!

11 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  2. ¡¡Jó!!he borrado el comentario en vez de editarlo para añadir más! no pasa nada, lo escribo otra vez.
    Mika, me ha encantado esta receta, se me ha hecho la boca agua a pesar de que no son horas pero, es rica, fácil...tiene que estar buenísima. Mañana mismo la hago. ¡Felicidades! Besos

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  3. Muchísimas gracias guapetona!! Me alegro que te ha gustado la receta!! Hemos acompañado este plato con ensalada verde y yogur griego...para chuparse los dedos ;)
    Quiero aprovechar para invitar a mis amigos y mis seguidores a que conozcan tu bonito blog!

    http://saladosypostres.blogspot.com/ BESITOS!!

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  4. También quiero darle las gracias a mi amiga Antonella!! Menuda sorpresa la de hoy!! Abro el ordenador y me encuentro con un premio...que ilusión!!! No he recibido uno desde cuando era pequeña...jajajjaja
    Muchas gracias Antonella, prometo aprender mas italiano!! Te mando un abrazo muy fuerte y muchos besos!!
    http://pezzettiello.blogspot.com/2012/01/premi-ricevuto-versatile-blogger.html

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  5. Sono stupendi e me li mangerei tanto volentieri

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  6. Muy agradecida Mika!!Eres una estupenda cocinera y te agradezco tu apoyo.
    Esta noche haré tu estupenda receta de rollitos de pollo rellenos, ya he comprado los filetes, y lo del acompañamiento de ensalada verde y yogur griego...¡¡¡Um que buena y sana combinación!!
    Mencionas un premio ¡¡ Quiero saber!!

    Un besazo enorme.

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  7. ¡¡Ufff madre mía!! He visitado a tu amiga Antonella. Me hacen los ojos chiribitas de colores. Alucinante

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  8. A que si?? Es una artista y de las grandes!! Sus tartas me vuelven loca!!

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  9. Ya me diras que tal ha salido todo guapetona, QUE APROVECHE!!

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  10. He hecho tus rollitos de pechuga de pollo ¡¡Riquísimos!! fáciles de hacer y ligeros, nos ha gustado mucho en casa a todos. Estupenda tu receta. Un besazo enorme

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  11. Me alegro mucho nena, yo intentare a preparar la pizza estos días, te tendré informada :D Besicos a ti y a los tuyos, muaaakk!!

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