sábado, 31 de marzo de 2012

SEMOLA CON LECHE Y MERMELADA DE NARANJA

INGREDIENTES:

- 4 tazas de leche
- 1/2 taza de sémola fina (la compré de Mercadona)
- 3 cucharas de azúcar
- una pizca de canela
- Ralladura de limon
- Mermelada de naranja
- Naranja para decorar

   En una olla calentamos la leche, añadimos el azúcar, la ralladura de limon y la canela. Cuando esté a punto de hervir ponemos la sémola en forma de lluvia, removiendo constantemente. Hervimos unos 5 min. sin dejar de mezclar. Ponemos la semola en moldes y dejamos enfriar, luego metemos en la nevera unas horas. Cuando esté bien frio cubrimos con mermelada y decoramos con una rica naranja. 
  Se puede cubrir con otras mermeladas, miel, caramelo, frutos del bosque, chocolate...lo dejamos a gusto de cada uno :D Es un postre facil, economico y bastante rico!





BESOS Y FELIZ FINDE A TODOS!!

8 comentarios:

  1. Me ha gustado mucho esta receta. Fácil, económico, bastante rico y sano.
    ¡Besitos!

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  2. Che buona! Posso avere un assaggio? Un bacio

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    1. Estas invitada Kitty!! Se me ha acabado pero hago otro enseguida! :D
      Otro besazo para ti! Que tengas un diá maravilloso y gracias por pasarte por mi blog!

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  3. Es muy facilito y vaya pinta que tiene con esa mermelada por encima, seguro que estaba buenisimo.

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    1. Os animo a probar este postre, mi madre me lo preparaba de pequeña..es muy fácil y muy rico.
      Un beso Anyol y gracias por tu comentario.

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  4. Davvero squisita.. buonissima
    un abbraccio

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