jueves, 22 de marzo de 2012

TOSTADAS CON PURE DE ALUBIAS

INGREDIENTES:

- 500 gr alubias cocidas
- 3-4 dientes de ajo
- Aceite de oliva, sal, pimienta
- 1 cebolla grande
-  4 cucharas tomate frito

   Hacemos el puré con la ayuda de la batidora, ponemos las alubias, los ajos, sal, pimienta y unos chorros de aceite. 
   En una sartén con un poco de aceite de oliva sofreímos la cebolla picada y cuando esté doradita añadimos el tomate frito, sal y pimienta  (y oregano si os apetece).
   Por ultimo tostamos unas rebanadas de pan y a UNTAR!! ;)





QUE APROVECHE!! BESOS

12 comentarios:

  1. ¡Que sencillo!
    ésto lo voy a probar para que mis hijas coman legumbres que me cuesta la misma vida.
    ¡Gracias por la receta!
    Besos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Espero que les gusten nena!! Dales un besito de mi parte y otros para ti, claro ;)
      Muaakkkk

      Eliminar
  2. un piatto meraviglioso!! Hai molte buonissime idee! un abbraccio

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Grazie mille Antonella!! Una splendida giornada!!

      Eliminar
  3. PUes si que es sencillo y muy bueno. Y si se unta, bueno, que se come mucho.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Anyol, así no tenemos excusas para no comer legumbres :D
      Besitos guapi!!

      Eliminar
  4. Visita mi blog que tienes un regalazo que te mereces

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias guapetona, un besazo!!

      Eliminar
  5. Vaya pintaza,seguro que con dos no te conformas.Pasté por mi blog,tienes una sorpresa.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias Antonio! Voy pallá :) ya tienes el cafecito listo? :D
      Besos y feliz finde!!

      Eliminar
  6. Qué bueno tiene que estar y que presencia más estupenda, Un aperitivo sano y rico. Feliz sábado, Clara.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Bienvenida a mi blog Clara y muchas gracias por tu comentario. Te mando un abrazo muy fuerte y muchos besos!!

      Eliminar