domingo, 6 de mayo de 2012

BIZCOCHO ECONOMICO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
- 1 huevo grande (o 2 medianos)
- 1 taza de azúcar (250gr.)
- 1/2 taza aceite de girasol
- 1 taza de leche tibia
- 2 tazas de harina
- 2 cucharas de cacao puro
- 2 cucharas de mermelada (la que mas os guste, yo puse esta vez de melocotón)
- 1 sobre levadura

   Batimos bien el huevo con el azúcar, incorporamos el aceite poco a poco y el resto de ingredientes.
   Vertemos la masa en un molde previamente engrasado en aceite y metemos al horno precalentado, unos 30-40 min. a 180ºC
 Para comprobar si esta listo pinchamos con un palillo, si sale limpio es que ya lo podemos sacar del horno.
  Ideal para desayuno o merienda y como podeis ver muy facil de preparar ;)

BESOS A TOD@S Y FELIZ DIA DE LA MADRE!!

12 comentarios:

  1. Hola Mika, me encanta este bizcocho, la idea de la mermelada me parece genial, se la incorporas a la masa? Un beso y feliz día!

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    1. Hola guapetona, me alegro que te guste! Correcto, la mermelada se incorpora a la masa. A mi tmb. me ha llamado la atención ;)
      Un abrazo muy fuerte y si pruebas el bizcocho ya me diras que tal.

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  2. Hola Mika!!! Toma bizcocho facilito que nos has presentado hoy. A mi también me ha llamado la atención lo de añadir la mermelada a la masa, tendremos que probar hacerlo para catarlo, bsss.

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    1. Que alegria verte por aqui guapi! Eso...hay que ir probando ;) yo lo recomiendo.
      Besitos y gracias por tu visita!!

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  3. Estupendo, fácil como dices y económico y no por ello menos rico.
    ¡Perfecto!
    Besitos tesoro!

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    1. Gracias amiga, un abrazo muy fuerte!! Ahora me paso por tu cocina, seguro que tienes algo preparado para sorprendernos, como siempre!
      Un besazo, muaaakkk!

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  4. Facilito y se ve un corte buenisimo. Te ha quedado genial.

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  5. La tua torta al cioccolato è buonissima e poi il fatto che sia economica mi piace ancora di più!! un bacio

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    1. Muchas gracias Antonella, la crisis es lo que tiene :D
      Besitos, muaakkk

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  6. Mmmmmm chocolateeeeeeeeeeeeeeee!! y además económico y sencillo! que maravilla! yo quierooooooooooooooooo :-D

    Tomo nota de como lo haces.
    Besitossss

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    1. Hola Cris, un placer verte por aqui! El bizcocho muy, muy facil, ya me contarás ;)
      Besicos y un feliz día!

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