INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar (250 gr)
- 1 taza de harina
- 1 sobre levadura
- 3 cucharas de cacao puro
- 4 cucharas de aceite
- Ralladura de limon y vainilla
Precalentamos el horno a 180ºC, separamos las claras de las yemas. Batimos muy bien las claras con el azúcar hasta que adoptan una textura esponjosa y con cuerpo. Añadimos las yemas, el aceite, la harina mezclada con la levadura en polvo, la ralladura de limon y la vainilla. Dividimos la mezcla en 2 partes y en una incorporamos el cacao con la ayuda de una espátula.
Preparamos un molde con papel vegetal y vertemos la mezcla blanca primero, añadimos la otra con cacao y la movemos con ayuda de un cuchillo en formas circulares. Metemos el molde al horno precalentado unos 30-40 min.
El truco para que salga bien es que los huevos no tienen que estar fríos, los sacamos de la nevera unas horas antes ;)
Ahh, que se me olvidaba, antes de meter al horno espolvoreamos azúcar, a mi se me olvido y se lo puse después. Pero no pasa nada, se ha comido igual jejejej
ESPERO QUE OS GUSTE AMIG@S!! UN BESAZO
Que ricura de coca , se ve deliciosa, besitos cielo.
ResponderEliminarMuchas gracias por tu visita guapi! Otros para ti, muaakkk
EliminarAhora me comía yo un trocito con el desayuno...ummmm que buena pinta.
ResponderEliminarEstas invitada, algo queda... Un abrazo muy fuerte!
EliminarHola Mika!!! Pues menos mal que "es mal feta" que si la llegas a hacer bien =__=. Tiene muy buen acabado y te ha quedado igualadita por toda la superficie, bsssss.
ResponderEliminarJejejejej eso mi dice mi chico tmb. Un besazo guapa y un feliz dia!
EliminarQue rico tiene que estar esto, me lo guardo para alguna ocasión. Besos
ResponderEliminarTe lo recomiendo Elena, es muy facil de preparar y gusta muchísimo! Gracias por tu comentario!
Eliminar¡Que buen desayuno nos has preparado hoy! Me la he imaginado con una salsa de vainilla y ummmm ¡Un postre riquísimo también!
ResponderEliminarMuchos besos guapa y feliz día
Muchas gracias guapetona, muy buena idea lo de la salsa de vainilla! Tomo nota ;)
EliminarComo van las fiestas? Besitos, muaakkk
Joer... ¡qué hambre tengo!. Cada día me gustan más tus recetas!
ResponderEliminarMuchas gracias Capitán, me alegra leer eso ;) Un abrazo!
EliminarMi piace moltissimo!! Tu sei eccezionale!
ResponderEliminarbuon week end
Anche tu tesoro! Ti mando un grande abbraccio!
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