sábado, 25 de agosto de 2012

TORTITAS DE QUESO FRESCO CON MIEL, PLATANO Y NUECES

INGREDIENTES:

- 1 taza de queso fresco batido
- 1 taza de harina
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos
- 2 cucharas de azúcar
- 2 cucharas de mantequilla
- Una pizca de sal, ralladura de limon 
- 1 platano grande
- Miel 
- Nueces 

      Batimos los huevos con el azúcar, añadimos la pizca de sal y la ralladura de limon. La levadura la mezclamos con harina y la añadimos tambien. Ponemos el queso fresco y la mantequilla y batimos bien hasta que esté completamente mezclado.
      En una sartén de tamaño mediano o pequeño cocinamos las tortitas unos 2-3 minutos por cada lado, a fuego medio.
      Cuando acabamos de hacer las tortitas, en la misma sartén tostamos las nueces hasta que estén doradas y añadimos 3-4 cucharas de miel.
      Cortamos el platano en rodajas y las ponemos por encima de las tortitas, después añadimos las nueces con miel y LISTO PARA SERVIR! 




 FELIZ FINDE, AMIG@S! QUE APROVECHE!!

24 comentarios:

  1. Que postre más rico nos presentas, me encanta la receta,viendo las fotos estoy segura que esta de vicio, me gusta , un beso

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    1. Me alegro que te haya gustado, te lo recomiendo! Que tengas un feliz finde y no dejes de sorprendernos con tus deliciosas recetas ;) BESOTES!

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  2. Riquisimo postre, ademas facilito como a mi me gusta, gracias por compartir tus recetas un beso

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    1. Tu lo has dicho Marijose, rico y fácil de preparar. Que mas podemos pedir ;)
      Un abrazo guapísima!

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  3. ESTÃO COM UM ASPECTO TÃO GULOSO QUE APETECE MESMO PEGAR UM PEDAÇO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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    1. Muchas gracias guapa, un fuerte abrazo! Ahh, y me ha encantado el viaje que habéis hecho. Muaaak

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  4. Vengo de Google+ deleitada con la foto, en cuanto la vi se me hizo la boca agua.
    ¡Una idea riquísima!

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    1. Gracias tesoro, anda que tu puding de fresa...madre mia que pintaza! DELICIOSO!
      Un besito y hasta la próxima!

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  5. FANTÁSTICA!, que receta tan exquisita, se ma hace la boca agua. Me ha encantado
    Un beso

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    1. Que alegria verte por aqui Chelo, muchas gracias por tu visita! Un abarzo

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  6. Jo, ya sé que voy a desayunar el domingo que viene, ¡qué bueno!

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  7. Hola Mika!!! Uffff como tienen que estar estas tortitas, te ha quedado la presentación como si fuera una tarta, muy bonita y deliciosa, bssssssssss.

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    1. La próxima vez, te vienes y las comemos junticas!! Besos amiga y un feliz dia!!

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  8. Lo tuyo con las tortitas es de pecado eh.Vaya pinta¡¡
    Por cierto el otro día me curré la tarta de tortitas con queso tuya y menudo triunfo,como diría el otro Im-presionante.BSS

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    1. Hola Antonio, cuanto tiempo. Que tal las vacaciones? Espero que muy, muy bien ;)
      Me alegro mucho que haya triunfado la tarta, no sabes la ilusión que me hace! Y si, como podeis ver, me chiflan las tortitas :D Besotes

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  9. Pero que receta mas rica!!!
    Me encanta, fácil y deliciosa.
    Esta no me la pierdo.
    Un besote

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    1. Muchas gracias guapi, otro besote para ti! Muaakkkk

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  10. uhh che buono!! Mi piace moltissimo il miele e lo metto quasi ovunque
    un bacio cara

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    1. Me alegro que te haya gustado amiga! Un besazo

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  11. justo hoy he hecho un helado de plátano, chocolate y nueces.. así que puedes imaginar que estas tortitas que has hecho me han encantado.. con esos ingredientes deliciosos!!!

    las tortitas tienen un grueso impresionante.. y seguro que están deliciosas....
    anotamos!!

    un besote wapa

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    1. Muchas gracias guapetona, voy corriendo a ver tu receta. Por lo visto tenemos algo de telepatía ;)
      Gracias por tu visita, besicos!!

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  12. Madre mía que pintazaaa!!! Estoy babeando, me encantan las tortitas, te han quedado realmente fantásticas!! Un besote guapisima!!

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    1. Gracias por tu visita Tara, besitos para ti tmb. y feliz domingo!

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