lunes, 3 de septiembre de 2012

TORTILLA RELLENA

INGREDIENTES:

- 1 kg de patatas
- 6 huevos
- Aceite de oliva
- Una pizca de sal
- 1 tomate
- Lechuga
- Pepino
- Cebolla
- Mayonesa
- Aceitunas

   Cortamos las patatas en dados pequeños y las freímos en una sartén con un buen aceite de oliva. Cuando las patatas esten fritas, batimos los huevos, añadimos la pizca de sal y mezclamos todo muy bien. Ponemos la mezcla en una sartén caliente con un chorro de aceite de oliva. Dejamos cocer a fuego lento unos minutos dependiendo del grosor y luego damos la vuelta dejando cocer al otro lado también.
    Dejamos enfriar y abrimos la tortilla por la mitad. Rellenamos con lechuga, tomate, cebolla, pepino y mayonesa. 
    Decoramos a gusto ;)


 ESPERO QUE OS GUSTE!!

28 comentarios:

  1. Cara mia come potrebbe non piacermi? wau mi attira moltissimo
    bravissima
    un bacione

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    1. Sono contenta che ti piaccia, si invia un abbraccio forte e tanti baci amica!
      Muuuaakkk<3

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  2. Tiene una pinta deliciosa y queda con una presentación estupenda. Un abrazo, Clara.

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  3. Me encanta la idea, queda muy bonita y la mezcla genial, un beso

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    1. Muchísimas gracias, me alegro que te haya gustado! Un abrazo!

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  4. Hola me encanta tu blog gracias por agregarme. He estado viendo los postres Mmmmmm menuda pinta!!!. Aquí me quedo de seguidora :O) un besito.

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    1. Bienvenida a mi blog Maria, muchas gracias por tu comentario y por seguirme ;)
      Un besazo guapetona!

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  5. ¡Vaya tapita coqueta y rica! Muy bien presentada.
    Besos guapa!

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    1. Muchas gracias tesoro, si quieres cenar ya sabes, estas invitada! ;)
      Besicos!

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  6. Si tiene pinta de muy maja :O) me alegro de estar apuntadda para ver tus recetas un beso grande

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  7. ¡Menuda tortilla! Creo que me has solucionado la cena porque esto hay que probarlo. Besos.

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    1. Me alegra mucho oír eso Pilar, ya me diras que tal...besicos guapa!

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  8. Que pinta tiene deliciosa! Mi marido que la tortilla no le gusta mucho, de esta forma le encantaría!

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    1. Espero que le guste, muchas gracias guapi! Un fuerte abrazo!

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  9. GOSTEI DESSA TORTILHA ,TEM UM ASPECTO SUPER APETITOSO.
    EXCELENTE REFEIÇÃO.
    BOA SEMANA
    BJS

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    1. Gracias Sao, una semana estupenda para ti tambien! Besitos

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  10. Que rica tortilla en casa la tendríamos durante una semana.Somos dos y ya pintamos canas ja ja ja.Decirte que estoy de sorteo.Besos te gustaran los regalitos.

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    1. Muchas gracias Doris! Ayyy voy a ver, voy a ver...Besicos guapetona!

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  11. me encantó la tortilla. presentación estupenda
    Besos de Portugal

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    1. Muchas gracias Ricardo y bienvenido a mi blog! Otro beso para ti!

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  12. Madre miaaaaaaaaa!!!
    Que pinta tiene, yo quiero un poquitoo. Siempre me abres el apetito con estas delicias tuyas.
    Un besazo artista

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    1. Gracias por el cumplido guapísima! A comeeeeeer pues ;)
      Besitos y un feliz día!

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  13. Me parece una idea estupenda esto de unir la tortilla y a ensalada, que yo acostumbro a tomar por separado. Le da un toque a la tortilla muy fresquita y apetecible!

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    1. Muchas gracias por tu comentario Mara, te deseo un feliz día! Nos vemos en tu cocina o en la mía ;) Un abrazo!

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  14. había visto otras tortillas rellenas, pero esta me parece de las más originales. Tomo nota.
    Un beso

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    1. Muchísimas gracias Chelo, besitos y un feliz día!!

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  15. Ummm qué rica!!! para ponerse las botas.
    Un besito

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