ARROZ CON LANGOSTINOS

INGREDIENTES:

- 600 gr. langostinos

- 300 gr arroz

- 1/2 pimiento rojo, en daditos pequeños

- 1 cebolla grande

- 1 cabeza de ajo, bien picado

- Perejil

- Pimentón dulce (o picante si os gusta)

- Sal, pimienta, aceite de oliva, colorante

- Un buen caldo de pescado

- Tomate frito