martes, 8 de noviembre de 2011

BOMBONES CASEROS DE COCO

INGREDIENTES:

- 200 gr. mantequilla
- 200 gr. coco rallado
- 100 gr. leche condensada
- Ralladura de limon
- 150 gr. galletas triturada
- 100 gr. nuez o almendra molida
- 1 chupito licor de limon
En un bol mezclamos todos los ingredientes, guardando un poco de coco para final. De la masa que obtenemos hacemos bolitas del tamaño de una trufa, luego las pasamos por el coco guardado. 
Dejar en la nevera unas horas antes de servir y listo!!











4 comentarios:

  1. Mi petición también es un postre... a ver como me haces un flan de chocolate!!! (Esto también es para estar a dieta, eh?? jajajaja)

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  2. Pronto llegara el flan tambien ,me has leido la mente:D. Tranquila, menos dieta hacemos de todo ;)

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  3. Que rico amiga,esos bombones de coco. Gracias por tu visita y te gusten mis fotos de Guadales.Te sigo desde hoy que despiste jjjj besitos y que pases un feliz domingo.

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    1. Muchas gracias por devolverme la visita y por seguirme, tu blog esta chulisimo. Me encanta la combinación de recetas y viajes. Besos y un fuerte abrazo guapi!!

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