lunes, 16 de abril de 2012

TARTA CON MELOCOTON Y PIÑA

INGREDIENTES:

- 3 paquetes de bizcochos de soletilla
- 1 litro de nata para montar
- 200 gr. yogur con trozos de frutas (el que mas os guste)
- 5 laminas gelatina neutra
- 1 bote piña en almíbar
- 1 bote melocotón en almíbar
- cerezas y chocolate para decorar

  Primero montamos la nata. Disolvemos las laminas de gelatina con agua caliente y dejamos enfriar un poco.
 Mezclamos el almíbar de melocotón con el de piña. En un molde desmontable empezamos a poner una base de bizcochos mojados previamente en el almíbar (opcionalmente podemos utilizar un poco de Cointreau, o otro licor que os guste). Pero no os paseis...que os conosco :D
 Cortamos la piña y el melocotón en trocitos, mezclamos con la gelatina, la nata montada y los yogures  hasta formar una crema homogénea (con la ayude de una espátula). Sobre la base de bizcochos ponemos una capa de crema y luego otra de bizcochos. Seguimos así dependiendo de la altura del molde.
 Para decorar he utilizado cerezas en almíbar, piña, melocotón y hilitos de chocolate. Dejemos a cada uno que utilize su imaginación ;)

  Esta tarta a gustado mucho, no es nada empalagosa y es que es muy fácil de preparar, verdad?



  ESPERO QUE OS GUSTE! QUE APROVECHE, CHIC@S!

14 comentarios:

  1. Ummm que tarta más rica, además con un precioso colorido, de frutas y fácil de hacer. Lo tiene todo.
    ¡Un 10 Mika!
    Muy buen día y un beso enorme

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    1. Lola al final ni de kiwi, ni de fresa jajajjaja. Tenia los botes de piña y melocotón y mira lo que ha salido. Muchas gracias por tu comentario, un besazo guapetona! y un feliz dia!!

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  2. Que fácil y que práctica, son ingredientes que solemos tener en casa, felicidades, una receta estupenda. Bsos.
    losdulcesdeisabel.blogspot.com

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    1. Muchas gracias Isabel, que alegría verte por aquí. La receta es facilita pero bastante rica, ha tenido éxito ;) así que la recomiendo. Besitos!!

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  3. Espectacular!! Con sencillos elementos y una decoración excepcional!! Fenomenal Tarta!

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    1. Muchísimas gracias, agradezco tu comentario!!
      Besitos y un feliz día!

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  4. Cara mia sei sempre bravissima .. mi piace moltissimo l'intreccio di cioccolato che hai fatto sopra
    wauuu
    un abbraccio

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    1. Grazie mille mia bella Antonella, che l'arredamento era un momento di follia :D. Non fatevi prendere dal panico! Jajajajja

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  5. Hola, me gusta mucho tu cocina y he visto esta receta fácil y me la apunto para hacerla en la próxima torrada con amigos, bs.

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    1. Un placer verte por aqui Silvia, me alegro que te guste la receta. La verdad es que es muy facil de preparar y bastante rica, ya me contaras que tal..
      Besitos y un feliz día!!

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  6. Que tarta más rica Mika¡¡
    A ver si me da tiempo a hacerla este fin de semana aunque no durará mucho.Un besito y a ver si paso a verte más a menudo que ando mu liao

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    1. Gracias Antonio, ya me diras si os ha gustado, aqui desapareció enseguida :D
      Tu no te preocupes...aqui estamos, primero lo primero!
      Besitos y un fuerte abrazo!

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  7. Que rica!!!
    Ademas es preciosa.
    Un besito

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    1. Muchas gracias Lila, me alegro mucho que te guste.
      Besos y feliz finde!

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