miércoles, 8 de mayo de 2013

TIMBAL DE ENSALADA DE ATUN Y AGUACATE

  Seguimos con las ensaladas, amigos! Hoy toca una con atún y aguacate. Sabíais que existen aproximadamente 400 variedades de aguacateros por lo que podemos encontrar flores y frutos de formas y pesos diferentes que pueden llegar hasta 2 kg? 
  Los aguacates contienen grasas muy beneficiosas que ayudan a prevenir la formación de colesterol, alzheimer, depresión, esclerosis múltiple y anemia. También mejora la digestión y aumenta la fertilidad.        Creo que ya tenemos bastante motivos para introducir los aguacates en nuestra alimentación, verdad?
  
  
INGREDIENTES:
- 2 latitas de atún en aceite
- 1 aguacate maduro
- 1 cebolla tierna
- 1 tomate grande 
- Aceite de oliva, sal y vinagre
  • Cortamos todo en dados, añadimos sal, vinagre y aceite de oliva.
  • Con ayuda de un aro montamos la ensalada y por encima ponemos el atún escurrido. 
  • Quitamos el aro con cuidado y ya esta listo para servir!



QUE APROVECHE!!

17 comentarios:

  1. Wow that is absolutely gorgeous, great job, definitely want to try this!

    Happy Blogging!
    Happy Valley Chow

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  2. Una ensalada de las que me gustan de verdad
    Besos

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  3. A apresentação é fantástica, que maravilha!

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  4. Qué rico el aguacate y qué plato te ha quedado espectacular, ahora ya empiezan a apetecer estas ensaladas,

    un abrazo

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  5. Olá Mika,
    Bonito visual, colorido, muito saudável e saboroso.
    Beijo,
    Vânia

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  6. Un lujo de ensalada con una presentación de 10 y muy rica besos

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  7. Uuuuau!! Me encanta esta ensalada!! Se ve muy rica!!! Mmmm me encanta la presentación, te ha quedado de lujo!! De verdad, me gusta todo en si, un 10 chiquilla!! Un besito

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  8. Hola preciosa!
    Qué combinación más rica, me encantó, me parece estupenda y muy muy sanita, además visualmente es genial!
    Te quedó un timbal fantástico!
    Un besito

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  9. Me encanta la presentación que has hecho de este maravilloso timbal, los ingredientes que lleva son deliciosos, con tu permiso me llevó la receta a mi cocina!!!!!.
    Besitos.

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  10. Una ensalada rica y con muchos ingredientes me la llevo para mi cenita de esta noche besos guapa
    Sofía

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  11. Anda, ¡qué completo! Sí que tiene buena pinta sí, la presentación muy muy bonita :D

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  12. Estas ensaladas me fascinan!! Un 10 Mika!! BRUTAL!!
    Besotes!

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  13. Sin duda una ensalada fresca, apetecible y colorida. La forma de presentarla me encanta, guapa.

    besines

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  14. ¡Ay! que se me había pasado esta fabulosa ensalada! Hay que recargar pilas y comer tan sano como tú nos propones, me encanta tan rica y bonita en la mesa.
    Besos y feliz fin de semana tesoro.

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  15. Que bueno este timbal, Mika. En casa suelo hacerlo para cenar o de entrante para una comida.
    Se ve super apetecible y ademas es una comida sana.
    ted dejo un abrazo y que pases una gran semana

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  16. mmmmmmm.... que colorido y que bien vienen éstas recetas en éste tiempo de calorcito.
    Me encanta!!!

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  17. Pero que pinta!!
    Me encanta este cae mañana mismo en mi mesa.
    Un besazo

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