TOSTADAS CON PURE DE ALUBIAS

INGREDIENTES:

- 500 gr alubias cocidas
- 3-4 dientes de ajo
- Aceite de oliva, sal, pimienta
- 1 cebolla grande
-  4 cucharas tomate frito

   Hacemos el puré con la ayuda de la batidora, ponemos las alubias, los ajos, sal, pimienta y unos chorros de aceite. 
   En una sartén con un poco de aceite de oliva sofreímos la cebolla picada y cuando esté doradita añadimos el tomate frito, sal y pimienta  (y oregano si os apetece).
   Por ultimo tostamos unas rebanadas de pan y a UNTAR!! ;)





QUE APROVECHE!! BESOS

Comentarios

  1. ¡Que sencillo!
    ésto lo voy a probar para que mis hijas coman legumbres que me cuesta la misma vida.
    ¡Gracias por la receta!
    Besos!

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    1. Espero que les gusten nena!! Dales un besito de mi parte y otros para ti, claro ;)
      Muaakkkk

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  2. un piatto meraviglioso!! Hai molte buonissime idee! un abbraccio

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    1. Grazie mille Antonella!! Una splendida giornada!!

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  3. PUes si que es sencillo y muy bueno. Y si se unta, bueno, que se come mucho.

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    1. Muchas gracias Anyol, así no tenemos excusas para no comer legumbres :D
      Besitos guapi!!

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  4. Visita mi blog que tienes un regalazo que te mereces

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  5. Vaya pintaza,seguro que con dos no te conformas.Pasté por mi blog,tienes una sorpresa.

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    1. Muchísimas gracias Antonio! Voy pallá :) ya tienes el cafecito listo? :D
      Besos y feliz finde!!

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  6. Qué bueno tiene que estar y que presencia más estupenda, Un aperitivo sano y rico. Feliz sábado, Clara.

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    1. Bienvenida a mi blog Clara y muchas gracias por tu comentario. Te mando un abrazo muy fuerte y muchos besos!!

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