BIZCOCHO DE NARANJA

Buenos días amigos, hace un día muy bonito y antes de salir a caminar os invito a desayunar un buen café con leche, frutas y un rico bizcocho que a los amantes de la naranja les van a encantar.

INGREDIENTES:
- 1 naranja de zumo
- 3 huevos
- 250 gr. de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 100 ml. aceite de girasol
- 1 yogurt natural
- 250 gr. de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 cuchara de cacao puro
  • Antes de comenzar calentamos el horno a 180ºC y preparamos el molde para nuestro bizcocho.
  • Lavamos bien la naranja (porque tenemos que usarla entera, con la cascara). La cortamos en trozos pequeños y la trituramos con la ayuda de una batidora.
  • Batimos muy bien los huevos con el azúcar, añadimos la naranja triturada, el yogurt, el aceite de girasol y el azúcar vainillado sin parar de batir.
  • Tamizamos la harina con la levadura, la agregamos a la masa y con ayuda de una espátula hacemos movimientos circulares hasta que este todo bien incorporado. 
  • Ponemos una parte de la masa en el molde ya preparado y a la otra parte le añadimos el cacao puro. Mezclamos y la ponemos por encima de la masa.
  • Horneamos unos 30 minutos mas o menos y hacemos la prueba del palillo para comprobar si lo tenemos listo.



QUE LO DISFRUTÉIS!!

Comentarios

  1. Una delicia de bizcocho, Mika. Tomo nota de él.
    Un abrazo y feliz domingo

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  2. Olá Mika,
    Gosto muito de bolo de frutas este ficou particularmente bonita, também delicioso, é interessante a junção de chocolate.
    Bom domingo, beijo,
    Vânia

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  3. Se ve super jugoso. Tiene una pintaza.
    Feliz domingo.
    Marhya (enmilbatallas.com)

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  4. ¡Pero que poquito te queda ya para disfrutar de lo mejor que nos trae la vida! Y con éste bizcocho que sabe a gloria y se ve fantástico. Me ha gustado muchísimo cómo se ve el corte.
    Besitos mi querida Mika.

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  5. hummm más delicioso imposible!!!! un besito

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  6. Ayyy Mika qué jugoso se ve este bizcocho, nuestro desayuno preferido nos traes!!

    un abrazo

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  7. Esse bolo ficou tão apetitoso! Adoro assim os bolo simples, nunca enjoam :)

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  8. Que ricos son estos bizcochos y este te ha quedado muy esponjoso y jugosos besos

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  9. Hola. Yo soy una de esas que ama la naranja y no sólo por ser valenciana. El bizcocho da ganas de comérselo de una vez, con ese toque de chocolate, aún más. Me llevo la receta. Un beso

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  10. Qué bueno. Para el desayuno con un cafetín tiene que estar...
    Un beso dulce!^^

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