ENSALADA CON QUINOA Y GARBANZOS



INGREDIENTES:
- Lechuga
- Quinoa cocida
- Garbanzos cocidos
- Zanahoria rallada
- Pepino
- Cebolla tierna
- Pimiento rojo
- Apio
- Sal, aceite y zumo de limón

Ensalada sencilla y saludable que podemos preparar en tiempo récord. Alto nivel nutritivo, baja en calorías, rica en proteína vegetal que aportan los garbanzos y la quinoa. Es un plato vegano ya que no lleva nada de origen animal. Muy rica y perfecta para el verano, os animo a probarla!


                                 QUE APROVECHE!!

Comentarios